茅台大曲80年代53度价格表图合集

2023-06-26 19:40:08

茅台大曲80年代53度是一款十分不错的酱香型白酒产品,贵州大曲原名红粮窖酒,诞生于1963年,1976年改名为贵州大曲。在60~90年代,一直作为茅台酒厂员工的内部福利酒流传。价格请看小编带来的茅台大曲80年代53度价格表图合集

茅台大曲80年代53度价格表图合集

贵州茅台大曲酒80年代(2.0)53度酱香型500ml单瓶装398.00

贵州茅台2018年王子酒53度酱香型白酒500ml单瓶装159.00

贵州茅台2017年王子酒53度酱香型白酒500ml单瓶装179.00

贵州茅台丝绸之路53度酱香型白酒500ml单瓶装1599.00

贵州茅台酒53度茅台醇1992酱香型500ml单瓶装599.00

贵州茅台53度茅台醇2008酱香型500ml单瓶装199.00

贵州茅台53度茅台醇1998酱香型500ml单瓶装369.00

贵州大曲原名红粮窖酒,诞生于1963年,1976年改名为贵州大曲。在60~90年代,一直作为茅台酒厂员工的内部福利酒流传。1999年,由于产能限制和保障茅台酒的生产,贵州大曲停产。2015年,贵州茅台酒股份有限公司重启贵州大曲品牌,并作为茅台酱香酒的核心品牌推出。

久别归来的贵州大曲采用传统酱香的核心酿制工艺,层层酿造、经久贮藏、精心调和,酒质醇厚优雅、酱香回味悠长。作为一款在茅台酒厂发展历史上具有独特意义的酒,也成为很多人记忆里美好的味道。

大曲是以小麦、大麦、高粱、豌豆等为原料,彩用自然繁殖微生物的方法制成的曲块,形如砖块。按品温大曲可分为高温大曲(60~65℃)、中温大曲(50~60℃)、低温大曲(40~50℃);按产品可分为酱香型大曲、浓香型大曲、清香型大曲、兼香型大曲等;按工艺可分为传统大曲、强化大曲以及纯种大曲。

大曲里有复杂的微生物群,主要有霉菌类、酵母类、细菌类、放线菌类等四大类,因此大曲酒具有黏郁的曲香和醇厚的味感。大曲既是糖化剂,又是发酵剂,酿酒时用曲量很大,浓香型白酒一般占酿酒投粮的20%-25%,酱香型白酒用曲量为原料的100%。

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